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百事攜手 Fertiberia 推動農業減碳,加速玉米與馬鈴薯供應鏈轉型/纖維與甜味劑:植物性原料中蛋白質以外的創新/羥丙基磷酸二澱粉
【食品新聞】百事攜手 Fertiberia 推動農業減碳,加速玉米與馬鈴薯供應鏈轉型 百事公司與西班牙最大的化肥生產商Fertiberia達成長期合作協議,旨在擴大高科技綠色氫基肥料在歐洲的應用規模。Fertiberia同意到2030年,每年逐步向百事公司供應至多15萬噸Impact Zero作物營養解決方案。總量足以覆蓋約 40 萬英畝(約 16.2 萬公頃)的農田,這些農田用於種植馬鈴薯、玉米、向日葵、甜菜和 油菜籽等主要作物,而這些作物是百事公司旗下頂級品牌(如樂事薯片、多力多滋薯片、樂事薯片和奇多薯片)的關鍵原料。百事公司預計,透過與 Fertiberia 的合作,加上現有的供應商協議,到 2030 年,其歐洲供應鏈中使用的低碳肥料份額將提高到 50% 左右。 「自 2022 年以來,我們一直在開發低碳氫化合物肥料,採用 NSAFE 等尖端技術,NSAFE 是世界上第一個硝化生物抑制劑,可防止氮流失並加速歐洲農業轉型,」Fertiberia 首席營運長 David Herrero 表示。 「今天,由於像百事公司這樣的合作夥伴的信任,這段
Food RD
May 154 min read
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