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如何讓更多人願意買植物蛋?把它們做成煎餅就對了/Believer Meats 獲得美國 FDA 核准,並建成全球最大培養肉工廠/鮮奶油粉+椰漿粉
名川產品推薦,鮮奶油粉容易保存,節省成本,凍融穩定性佳
Food RD
Aug 15 min read


2023年人造肉將進入美國市場/符合KOSHER與清真認證的椰漿粉/變性澱粉市場預計將增長2,862百萬美元/5 項新興技術將改變全球糧食系統
椰漿粉製作方式通過清真、KOSHER、HACCP、ISO 22000和FSSC 22000等多項認證,品質優良,在安全和衛生方面經過嚴格控管。其中所含的酪蛋白酸鈉成分,是來自歐盟批准認可的工廠所製作。歡迎有需求的同業先進們,洽詢名川業務!
Food RD
Jul 1, 20233 min read
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