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發表最新Clean Label澱粉最完整的技術應用資料，與多元化之應用包含乳製品、烘焙、醬料、湯品…等
提供各大食品廠商各項天然兼具功能性的澱粉原料產品 —潔淨標籤澱粉抗凍功能性再升級！
您想做 Clean Label 產品嗎？Clean Label產品已成全球趨勢，食品製造商如何克服不使用食品添加劑仍能維持產品品質呢？
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杜絕複雜食品添加物，潔淨標籤吃的更心安💛#為自己的飲食選擇做把關
醋酸澱粉
口感硬Q、復熱性佳
磷酸二澱粉
口感硬Q、耐煮、復熱性佳
豌豆澱粉
口感硬脆、吸水性強
預糊化樹薯澱粉
增加黏度、幫助黏著
氧化羥丙基澱粉
熟食有多汁感
★ 修飾澱粉概述
碗豆澱粉
口感軟Q、復熱性佳
修飾澱粉是什麼？
為何用修飾澱粉？
《 Read More 》
不想使用化學修飾澱粉......
